 Et pour célébrer son altesse la truffe, Anne-Elisabeth Carcano - Médaille d'Or des Cuisiniers Français - vous reçoit en sa demeure aux lignes épurées pour le plus gastronomique des week-ends. Trois jours de pur régal !
Programme :
Vous arrivez le vendredi et vous vous installez tranquillement.
20h00 apéritif au coin du feu devant la cheminée, on discute en buvant des vins du cru avec quelques petites bidouilles.
20h30 le dîner de bienvenue, pousse, tisanes et café au salon.
Le samedi matin, un bon petit déjeuner de 9h00 à 10h00,
10h00 départ pour Sainte Cécile les Vignes et découverte d'un beau marché provençal où l'on va faire le choix des mets pour le menu de notre belle soirée Truffes. On charge les victuailles.
10h45 direction Richerenches haut lieu de la Truffe noire, visite du marché, rencontre avec les courtiers, petits achats persos, bons petits tuyaux pour gourmets et vers midi, on se fait un apéro au bistro chez Jeannot,cela va de soi... aux côtés des courtiers et ramasseurs
Puis quartier libre, et à 17h00 rendez vous à la K-ZA, et là ceux qui le souhaitent, se joignent à moi pour l'élaboration du repas Truffes en cuisine. Joli tablier, bonne humeur et bonnes idées et c'est parti, à vous de faire et de prendre de bonnes notes et des idées ! Ceux qui préfèrent ne pas se mettre aux marmites, peuvent regarder, boire un verre ou se délasser.
20h00 les rendez-vous de la veille seront aux mêmes horaires, mais tout au Diamant Noir cette fois-ci.
Dimanche matin petit déjeuner à partir de 9 H 00, on flâne encore un peu et puis il faudra bien partir.
Du vendredi au dimanche (offre valable du 7 novembre 2008 au 15 mars 2009)
Pour 2 personnes : 2 nuits, 2 petits déjeuners et 2 repas dont 1 aux truffes, Vins à volonté
600 € sans supplément.
Contact et informations: www.maison-hotes-k-za.com
Maison d'hôtes « K-ZA »
Route du Moulin
F- 26790 Tulette
Tél + 33(0)475 98 34 88
Photo: K-ZA
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