...e vieux amis. Côté cuisine, c'est l'apothéose des spécialités lyon naises - quenelles, boudin, saucisson, andouillette - et des fruits de mer avec des co...
...te;ation signée Pierre-Emmanuel Martin et Stéphane Garotin, gérants de la boutique lyon naise Hand. Un choix qui n'est pas dû au hasard puisque Stéphane Garotin es...
...c;telier Accor dans le cadre du château du 19ème siècle d'Ecully près de Lyon . Cet Institut, qui accueille chaque année près de 330 étudiants de 40 ...
...uble » mais pas seulement puisqu'au milieu de plats joyeusement roboratifs, les bouchons lyon nais proposent aussi parfois un poulet au vinaigre ou une aile de raie gracieusement appr&ec...
Une institution à Lyon . Il y eut le père Chauvin et Roland Fulchiron et aujourd'hui c'est au tour d'Yves Rivoiron de rayonner sur le lieu. Le gone est bardé de dipl&
... et d'un filet de vinaigre. Que du bonheur !
Café Abel
23, rue Claudia
69002 Lyon
Tél + 33 (0)478 37 44 31
Photo: CCA
Pour se déplacer malin à...
Certainement l'un des plus vieux restos de Lyon . Belles boiseries, tables et chaises en bois: rien ne semble avoir changé depuis trois siècles. On raconte même que Richelieu
...âchon: du verbe « mâcher » pour désigner le casse-croûte lyon nais servi vers les 9h ou 17h autour d'un pot de Beaujolais.
Tablier de sapeur: n...
...nformations: www.cafeduboutdumonde.com
Café du bout du monde
3, rue d'Austerlitz
69004 Lyon
Tél + 33 (0)472 983 908
Photo: Café du Bout du Monde
Pour se d&eacu...
Entre Périgord et Lyon , Eric a décidé de ne pas choisir. Alors à côté des classiques lyon nais, il propose tout un éventail de saveurs en portio
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