Eric has decided not to choose between Périgord and Lyon. He offers a whole range of flavours in giant portions besides the lyonnaise classics. Foie gras terrine with fig chutney or escalope deglazed with balsamic vinegar, as well as grilled duck fillet with fig chutney or Saint-Marcellin dumplings. And all this for an absolutely astounding quality/quantity/price value.  A cosy setting - if you are not too tall, try the brand new mezzanine  - and you are only two steps away from the Place de la Croix Rousse. So hurry over because the address is becoming well known.

Contact and information: www.lepailleron.com

9, rue Pailleron
69004 Lyon Croix Rousse
Tél + 33 (0)478 396 565
Photo: CCA

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In 1836, Georges Hoffherr, an Alsatian and a brewer by trade, founded the Brasserie that bears his name and has since become an institution.

A hall as large as a station that breathes Art Deco with its gigantic one piece ceiling, its chandeliers, its Guillermin frescoes and red moleskin benches and has been witness to the likes of Lamartine, Verlaine, the Lumiere brothers, Mistinguett and Jacques Brel passing through it. Despite its unenviable location next to the Gare de Perrache, the place remains a must, due to its charming and slightly old-fashioned ambiance, the brewery dishes, the "lyonnaiseries" both invigorating and respectable, Saturday evening Caf'conces like in the good old days and beer brewed on the premises.

Contact et informations: www.brasseriegeorges.com

Brasserie Georges
30, cours de Verdun (locate)
69002 Lyon
Tél + 33 (0)472 56 54 54
Photo : © MCG

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Brotteaux, a railway station built in the 19th century, has now been converted into an auction hall, with its original mosaic facade preserved. It is a brewery as well as an art nouveau masterpiece that was created in 1913 by Gilardoni, a ceramist famous for the Paris metro entrances.

Opalines, mouldings and hand-painted tiles with plant motifs, a carved wooden counter, ceramics, an œil-de-bœuf, magnificent chandeliers and mirrors, large leather benches: this picturesque place has served as a location for the shooting of several films, including «  Le coût de la Vie » and « Vieille Canaille » featuring Pierre Richard and Michel Serrault in 1992. A beautiful decor that, nonetheless, does not let one forget chef Laurent Morel's simple delights, like the Angus beef rare and tender fillet, Saint-Jacques scallops in caramel truffle or cappuccino ceps in foie gras; and to accompany them, a lovely variety of wines from across all boundaries.

Contact et informations: www.brasseriedesbrotteaux.com
1, place Jules Ferry (see access plan)
Tel + 33 (0)472 740398 
For direct access to the menu,  click here 
For direct access to the wine list, click here 
Photo: Brasserie des Brotteaux, ©J.C. Parmeland 

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« L'introduction du Beaujolais Nouveau dans la mélancolie de l'automne est un acte civique . » 

                                                                                                                                 Bernard Pivot

Né officiellement en 1951 à la suite d'un arrêté autorisant les viticulteurs du Beaujolais à produire des vins en primeur, le Beaujolais Nouveau n'a eu de cesse depuis ce temps-là de conquérir la planète ce fameux 3ème jeudi de novembre de chaque année !

Le Beaujolais Nouveau est un vin de fête, un vin de soif qu'on boit entre collègues après le boulot ou entre amis autour d'un plateau de cochonailles lyonnaises ou de fromages. Il ne saurait être considéré sous un autre angle.

C'est d'ailleurs par cette approche que les publicitaires ont cette année encore lancé la campagne 2007 du Beaujolais Nouveau, sur un ton branché et décalé, misant sur le franglais à travers un nouveau slogan : IT'S BEAUJOLAIS NOUVEAU TIME !  Un site internet est d'ailleurs dédié entièrement à cet événement : www.beaujolaisnouveautime.com.

Certes, les conditions climatiques de cette année ont été assez cahotiques, mais heureusement la période de maturation des baies à été beaucoup plus clémente, permettant ainsi des vendanges dans des conditions optimales. Il faudra juger sur pièce ce délicat millésime 2007. Cette année on lui prête des goûts de framboise, de groseille, une belle fraicheur sur un fruité plaisant. Le syndicat viticole du Beaujolais décrit le millésime 2007 comme l'année de l'élégance.

POUR FETER L'EVENEMENT !