Installée à Tain depuis 1922, la chocolaterie Valrhona fournit des chocolats d’exception aux professionnels de la gastronomie et aux gourmets. Véritable voyage initiatique, le parcours de la visite de la Cité du Chocolat installée (à côté de l’usine), en plein centre de Tain, plonge le visiteur dans le monde fascinant des matières premières, des arômes, des saveurs, des métiers et gestes traditionnels. |
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