Swiss Passions
Le magazine des loisirs franco suisse
  • Accueil
  • Escapades
    • Rhône-Alpes
    • Suisse Romande
    • Suisse Allemande
    • Franche-Comté
    • Alsace
    • France
  • Bien être
  • Goûts et saveurs
  • Route des vins
  • Voyages
  • Saga des Marques
  • Coup de cœur
  • Newsletter
  • Contact

La Cité du Chocolat à Tain l’Hermitage (Drôme) : le monde fascinant du chocolat

13/11/2013

 
Photo
Installée à Tain depuis 1922, la chocolaterie Valrhona fournit des chocolats d’exception aux professionnels de la gastronomie et aux gourmets.

Véritable voyage initiatique, le parcours de la visite de la Cité du Chocolat installée (à côté de l’usine), en plein centre de Tain, plonge le visiteur dans le monde fascinant des matières premières, des arômes, des saveurs, des métiers et gestes traditionnels.
Dès votre arrivée, vous aurez en main un plumier de chocolats pour développer tous vos sens en dégustant et touchant, afin de découvrir les sensations de ce produit à la fois familier et unique. 

Un voyagevous fera découvrir l’origine du chocolat, les secrets de fabrication, la magie de la transformation des fèves en Grands Crus, des mini ateliers, des dégustations avec les yeux (sculptures en chocolat)….

Sans oublier de passer par la boutique pour vos emplètes : tablettes, ballottins, ou chocolat de couverture pour étonner vos amis, et une bibliothèque de livres sur le chocolat avec des recettes innovantes.

www.valrhona.com 
Texte : FH
(crédit photo Monique Haehl)

Comments are closed.

    Rhône-Alpes

    Visitez cette région pleine de contrastes : montagnes, plaines, rivières et villes.

    Catégories

    All
    Ain
    Ardeche
    Drôme
    Loire
    Region RA
    Rhone
    Savoies

    RSS Feed

Partenaires
Liens favoris
Photo
Photo
Photo
Photo
Photo
Photo
Photo
Réalisé par webromand