Avec 933 exploitations bio et près de 32 000 ha cultivés en bio, la Drôme possède le premier verger de France avec 1 528 ha, 2 512 ha de vignes bio, une production de lait de chèvres de 700 000 litres (Picodon, Saint-Marcellin, ou Saint-Félicien), et surtout la production de plantes aromatiques et médicinales qui en a fait le leader mondial. |
Plus de 50 plantes aromatiques sont cultivées en bio, (1er producteur mondial de lavandin), 7 entreprises bio-cosmétiques (dont Fytosan, Sanoflore par ex), 250 préparateurs et transformateurs et 58 distributeurs portent haut les couleurs du département. (Crédit photo Monique Haehl)
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www.ladrometourisme.com
Texte :FH
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